RASHLADITE SE OVIM PREDJELOM Punjeni krastavac će vam odlično ići uz svaki obrok

Alo.rs

13:00

Zdravi zalogaji 0

Nije komplikovano da se napravi.

RASHLADITE SE OVIM PREDJELOM Punjeni krastavac će vam odlično ići uz svaki obrok
Shutterstock

Punjeni krastavac

Sastojci:

2 velika krastavca

1 crvena paprika

1 crveni luk

100 g paradajza

1/2 ljute papričice

3 kašike korijandera

2 kašike soka od limete

2 kašike maslinovog ulja

1 kašika balsamiko sirćeta

so i biber

Priprema:

Krastavce operite i poprečno prerežite na komade debljine 3-4 cm. Malom kašikom izdubite meso iz sredine i koštice, pa pažljivo izvadite da izgleda poput čašice. Preostalo povrće očistite i grubo usitnite. Crvenu papriku narežite na kockice (za 1 kašiku), a ostalo ostavite. Usitnjeno povrće stavite u mikser, dodajte meso iz krastavaca i 2 kašike korijandera. Sve grubo pomešajte. U tu mešavinu dodatno umešajte sok od limete, maslinovo ulje i sirće, te začinite solju i biberom. Mešavinom napunite čašice, pa pospite kockicama paprike i korijanderom za ukras.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Komentari (0)

Loading