DUŠU GREJE Supa od OVOG povrća pravi se brzo, a očarava

Izvor: Alo.rs

10:00

Zdravi zalogaji 0

I najmlađima će se dopasti.

DUŠU GREJE Supa od OVOG povrća pravi se brzo, a očarava
unsplash.com

Supa od crvene paprike

Sastojci:

3 crvene paprike

1 kašika ulja

1 glavica crvenog luka

2 kašike brašna

1,20 l pilećeg bujona

3 paradajza

so i biber

Priprema:

Raspolutite paprike i izvadite im semenke. Isecite četiri tanka rezanca i odložite. Grubo naseckajte ostatak paprika. Zagrejte ulje u velikoj posudi. Na laganoj vatri pržite luk i paprike dok ne omekšaju. Umešajte brašno i pržite dva minuta, neprestano mešajući. Postupno dodajte pileći bujon, zatim paradajz, so i biber. Pustite da provri, mešajući, a zatim pokrijte i 20 minuta kuvajte na laganoj vatri, povremeno mešajući. Maknite posudu s vatre i pustite da se ohladi. Ohlađenu čorbu miksajte dok ne dobijete donekle glatku smesu. Miksanu čorbu vratite u posudu i polako zagrejte. Sipajte u zagrejane činije za supu i ukrasite rezancima paprike. Odmah poslužite.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Možda vas zanima:

"PREPORUČUJEMO I OVE RECEPTE
Tagovi:
#trpeza #supa #supa od paprike #paprika #ručak

Komentari (0)

Loading

Povezane vesti