DA LI STE PROBALI POMFRIT OD PATLIDŽANA? E od sada ćete samo njega jesti, hrskaviji ne može biti

Alo.rs

12:00

Zdravi zalogaji 0

Toliko je ukusan da nećete poverovati da nije krompir.

DA LI STE PROBALI POMFRIT OD PATLIDŽANA? E od sada ćete samo njega jesti, hrskaviji ne može biti
Shutterstock

Pomfrit od patlidžana

Sastojci:

100 g prezli

50 g narendanog parmezana

1 belance

400 g patlidžana

1/2 kašičice soli

Priprema:

Zagrejte rernu na 220 stepeni, a pleh obložite papirom za pečenje. Pomešajte prezle i parmezan. Belance penasto umutite. Patlidžan operite, ali ga nemojte guliti. Isecite ga na kolutove debljine 2 cm, a potom kolutove isecite na štapiće debljine 2 cm. Posolite štapiće i umočite ih u belance. Potom ih uvaljajte u prezle i parmezan. Položite ih na papir za pečenje i pecite otprilike 15 minuta, dok ne postanu hrskavi. Tokom pečenja ih okrenite dva puta.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading