NEVEROVATNA PITA Isproban i proveren recept za pravo predjelo
Nećete verovati od čega je fil.
Pita sa patlidžanom
Sastojci:
200 ml kisele vode
1 plavi patlidžan
1 glavica crnog luka
1 praziluk
peršunov list
so, ulje
3 čena belog luka
1/2 rendane šargarepe
mleveni biber
Priprema:
Patlidžan očistiti i iseći na kocke, a zatim bariti 5-6 minuta u slanoj vodi. Isprati u hladnoj vodi i dobro ocediti. Luk crni i praziluk iseckati, pa ispržiti na ulju, dodati rendanu šargarepu. Kad se proprži dodati oceđen patlidžan. I njega upržiti, dodati beli luk, malo soli, biber i na kraju peršunov list. Može se dodati i malo mlevene slatke ili tucane paprike, ko voli. List kore raširiti na sto, malo je pouljiti, uzeti drugi list kore, saviti
ga kao harmoniku i staviti na prvu koru, kao i drugi list takođe i dodati do njega. Razbacati pržen fil, malo poprskati kiselom vodom, saviti ivice i uviti u rolnicu. Ređati u pleh. Tako uraditi i sa ostalim korama. Dobiju se tri rolnice. Pouljiti ih i porskatu kiselom vodom. Peću na 180 stepeni 30-35 min da lepo porumene. Služiti tople.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.,
Možda vas zanima:
DIJETALNI RECEPT BEZ GLUTENA Mini pice praktične za svaki rođendan
Taman za zalogaj.
NAJAVLJUJU LEPO VREME Prolećne rolnice mogu da se jedu svaki dan
Uz samo par sastojaka, lako se naprave.
MAGIČNO REŠENJE ZA RUČAK Iskoristite patlidžan za musaku i nećete se pokajati
Svi će se oduševiti.
GENIJALAN TRIK ZA ČIŠĆENJE RERNE Odmašćava rešetke u trenu, a nije soda bikarbona
Primenite ovaj jednostavni trik i očistite rernu bez ribanja i struganja.
MINESTRONE ČORBA Donosimo vam originalni recept za čuveni italijanski specijalitet
Minestrone ili u prevodu "velika supa", bila je omiljena i kod starih Rimljana.
ŠTRUDLA SA ORASIMA Po receptu baka Mire, mekana i sočna, za sve prilike
Fenomenalna poslastica nestaće sa stola odmah.
DOMAĆE SREDSTVO ZA ČIŠĆENJE SUDOPERE Blistaće se kao nova, a prijatno će mirisati cela kuhinja
Očistite sudoperu na potpuno prirodan način, bez hemije.
CVEKLA Najbolja salata za kišne dane, jača imunitet u trenu, a ukusa koji priča priče
Zdrava i ukusna slana zimnica oboriće s nogu sve koji budu probali.
Komentari (0)