TANJIR PUN VITAMINA Preukusna supa sa povrćem idealna za ovaj topli dan

Alo.rs/B. Paunović

13:30

Zdravi zalogaji 0

Kad ne možete da je jedete, spremite ovu supu.

TANJIR PUN VITAMINA Preukusna supa sa povrćem idealna za ovaj topli dan
Shutterstock

Velute supa od povrća

Sastojci:

150 g crnog luka

200 g šargarepe

200 g celera

100 g graška

200 g karfiola

300 g kromipra

50 g maslinovog ulja

veza svežeg peršuna

so i biber po ukusu

Priprema:

Propržiti crni luk na maslinovom ulju na tihoj vatri, dok ne postane staklast. Zatim dodati šargarepu i celer sečene na tanke listiće. Kada se sve izdinsta, dodati grašak, karfiol i krompir sečen na kockice. Odmah potom naliti vodom ili fondom od povrća, po želji, i kuvati na jakoj vatri dok namirnice ne budu potpuno mekane, a onda izblendaovti i propasirati. Začiniti po ukusu solju i biberom. Servirati u tanjir i posuti peršunom.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Komentari (0)

Loading