TOTALNO NEOBIČNO JELO Napravite večeru da se svi raspamete - riba u testu!

Alo.rs/B. Paunović

19:00

Zdravi zalogaji 0

Sigurno je da ovako nešto niste probali.

trpeza
Shutterstock

Testo sa ribom i suvim vratom

Sastojci:

600 g filea bakalara

200 g suvog vrata ili slanine

20 g brašna

1 kašika maslaca

zelena salata

pečeni mesnati crveni kupus

Sastojci za testo:

200 g belog brašna

200 g ražanog brašna

50 g maslaca

so

Priprema:

Pomešajte obe vrste brašna, prstohvat soli, rastopljeni maslac i onoliko vode koliko je potrebno da dobijete elastično i homogeno testo. Testo razvucite oklagijom ovalno na debljinu oko 1,5 cm. Pospite s malo brašna i naizmenično poslažite riblji file i kriške suvog vrata. Posolite, preklopite testo, oblikujte veknu i pričvrstite ivice. Premažite rastopljenim maslacem, stavite u namazanu vatrostalnu posudu i pecite na oko 150 stepeni oko 4 sata.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Komentari (0)

Loading