PIKANTNI KROMPIR NA JEDNOSTAVAN NAČIN Ukusan i nezaboravan prilog

Alo.rs

09:30

Bakina vanglica 0

Oduševiće vas spoj sa ajvarom.

punjeni krompir
Shutterstock

Pikantni punjeni krompir

Sastojci:

4 veća ili 8 manjih krompira

2 jajeta

300 g tvrdog belog sira

4 pune kašike ajvara

2 kisela krastavčića

8 kašičica putera

so i biber

Priprema:

Skuvajte krompir u ljusci u posoljenoj vodi, ali pazite da se ne prekuva. Ocedite, ostavite da se malo prohladi, pa ga oljuštite i izdubite kašičicom, ali tako da ostane oko 1,5 cm „dna“. Izdubljeni deo sačuvajte, a krompire poređajte u nauljeni pleh, malo posolite i u svaki stavite po kašičicu putera. Umutite jaja viljuškom, dodajte izmrvljeni sir, ajvar, narendane kisele krastavčiće i narendane ostatke kuvanog krompira. Po potrebi,
posolite i dodajte biber. Dobro promešajte i tom smesom punite krompire. Zapecite ih u rerni na 250 stepeni oko 15 minuta. Poslužite uz kiselu pavlaku ili jogurt.
 

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Komentari (0)

Loading