PREUKUSNO MU JE DRUGO IME Napravite suve punjene paprike po bakinom receptu

Alo.rs

15:30

Bakina vanglica 0

Oduševiće vas slasnost recepta.

PREUKUSNO MU JE DRUGO IME Napravite suve punjene paprike po bakinom receptu
Privatna arhiva

Punjene suve paprike

Sastojci:

12 suvih crvenih paprika

1 praziluk

2-3 kašike maslinovog ulja

3 čena belog luka

3 šargarepe

1/2 glavice celera

150 g pirinča

1 šaka pečene golice

100 ml paradajz-soka

1/2 kašičice suvog bosiljka

1/2 kašičice suvog origana

so, biber

200 ml paradajz soka

100 ml vode

Priprema:

Paprike očistite od semena, potopite ih u mlaku vodu i ostavite sat vremena da odstoje. U međuvremenu, na zagrejanom maslinovom ulju propržite sitno seckani praziluk ili crni luk, pa pred kraj dodajte izgnječen beli
luk. Nakon toga dodajte oguljenu i izrendanu šargarepu i celer, pa zatim i pirinač i grubo iseckanu golicu. Sve zalijte paradajz sokom, posolite, pobiberite, dodajte suve začine i kratko izdinstajte. Paprike ocedite i punite pripremljenim filom, pa ih slažite u tepsiju, jednu pored druge. Zalijte ih mešavinom paradajz soka i vode, stavite u rernu i krčakjte na 250 stepeni oko sat vremena.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Komentari (0)

Loading