NAJBRŽE KIFLICE KOJE SVIMA USPEJU Gotove su za samo 30 minuta, a mekane kao duša!

Trpeza/ V.V.

13:00

Bakina vanglica 0

Dobićete veliku količinu kiflica, pa ostatak spakujte u plastičnu kutiju sa poklopcem i sutradan ih možete nositi na posao, a deca u školu za užinu.

NAJBRŽE KIFLICE KOJE SVIMA USPEJU Gotove su za samo 30 minuta, a mekane kao duša!
Shutterstock

Sastojci:

600 g mekog brašna

200 ml mleka

30 g svežeg kvasca

100 ml ulja

1 kašika šećera

1 kašičica soli

1 čaša kisele pavlake (180 g)

1 prašak za pecivo

Za punjenje:

Sir, šunka, ajvar (po želji)

Za premazivanje:

1 jaje za premazivanje

Za posipanje:

Susam ili kim

Priprema:

U toplo mleko dodati šećer i kvasac, promešati i ostaviti da nadođe. U posudu staviti svo brašno, prašak za pecivo, so i rukom promešati. Dodati kiselu pavlaku i ulje. Sipati nadošao kvasac i umesiti testo. Po potrebi dodati još malo brašna da se ne lepi za ruke. Podeliti testo na 2 jednaka dela. Oklagijom ih razvući u krugove prečnika oko 50 cm i iseći na 16 delova. Na početak dužeg dela staviti malo sira ili komadić šunka (a možete oba) i uviti u kiflicu. Slagati ih u pleh obložen pek papirom. Količina koja se dobije je za 2 pleha. Umutiti jaje, premazati kiflice i posuti susamom. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne dobiju smeđu boju.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading