Dobro ćete omrsiti brke pred post, jer ovaj JUNEĆI GULAŠ je toliko ukusan DA PROSTO POLUDIŠ

Ivana Vujnović

19:00

Bakina vanglica 0

Planirate ručak, a ostali ste bez ideja? Juneći gulaš uvek ima prolaznu ocenu, a u kombinaciji s krumpirom ovo jelo je savršeno

Dobro ćete omrsiti brke pred post, jer ovaj JUNEĆI GULAŠ je toliko ukusan DA PROSTO POLUDIŠ
Shutterstock

 

Juneći gulaš

Sastojci: 

500 g nemasne govedine (isečene na kockice)

1 velika šargarepa

1 celera 

1 koren peršuna

1/2 veze peršuna

3 velika krompira

ulje

brašno (glatko) ili gustin

Priprema:

Povrće izrendajte i prodinstajte na malo ulja, uz malo vode. Kada dobijete zlatno-žutu boju, dodajte meso i malo posolite. Krčkajte dvadesetak minuta, uz blago dodavanje vode, a po želji možete dodati pasirani paradajz. Kada meso omekša, dodajte krompir koji ste prethodno isečili na kockice. Dodajte toliko vode da pokrije meso. Sve zajedno kuvajte dok krompir ne omekša. Dodajte brašno razmućeno u malo vode, ostavite na laganoj vatri oko 5 minuta. Na kraju malo posolite i dodajte seckani peršun.
 

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading