DOMAĆI TROUGLIĆI SA SIROM Krckavo, lisnato pecivo koje se prosto topi u ustima, deca ga obožavaju
Uz šolju jogurta, imaćete savršenu večeru ili doručak.
Sastojci:
Za testo:
400 g brašna
200 ml tople vode
1/2 kockice kvasca
1 kašičica soli
1 kašičica šećera
100 ml ulja
Premaz:
250 g putera
Za fil:
300 g sitnog sira
1 belance
Premaz:
1 žumance
Priprema:
U toplu vodu izmrvite kvasac I dodajte šećer, pa ostavite da nadođe. U brašno dodajte so, ulje, nadošao kvasac I mešajte da se sjedini testo, a potom ga rukama umesite. Razvaljajte oklagijom pravougaonik. Polovinu prekrijte listićima pola putera, preklopite ivice kao pismo. Ponovo razvaljajte u pravougaonik i ponovite postupak sa drugom polovinom putera. Opet preklopite ivice. Razvaljajte u pravougaonik i isecite na manje kvadrate. Umutite viljuškom belance i pomešajte sa sirom. Stavljajte kašikom na sredinu kvadrata, a potom preklopiti ivice u trougao. Poređajte trouglove u pleh. Premažite umućenim žumancetom. Pecite u zagrejanoj rerni na 220 stepeni oko 20 minuta, tj. dok ne porumene.
Možda vas zanima:
POGAČICE SA ČVARCIMA Ovo lisnato pecivo je mnogima omiljeni doručak
Počastite ukućane pravim delikatesom.
LEPINJE OD 1 SASTOJKA Verovali ili ne, moguće je, treba vam samo brašno, a savršeno su mekane!
Pecivo koje ide i uz slatke i uz slane namaze i može se jesti umesto hleba.
BAKINE KUPUS KIFLICE Ne brinite, nema kupusa unutra, nego su toliko lisnate da su po njemu dobile ime!
Neka kuća zamiriše na domaće pecivo.
BRZO, A UKUSNO Napravite rol viršle od kora za pitu, gotove su za 30 minuta, a lepše nego iz pekare!
Deca će biti oduševljena omiljenim pecivom.
MEKANE KIFLICE POSNE NA VODI Prave se brzo i lako, a zagrejaće vam dušu i telo
Brze i sočne kiflice koje se lako prave, uspeće i potpunim početnicima. Savršeno predjelo ili prilog nekom jelu, pravićete ih stalno.
ROLNICE SA SPANAĆEM Bogatog nadeva i hrskavih kora, stalno ćete da ih pravite
Napravite ove preukusne rolnice sa spanaćem. Mekane iznutra, sa bogatim filom od spanaća i sira, a spolja hrskave. Možete da ih jedete samostalno ili uz neki prilog, šolju jogurta, po izboru.
POSNA PITA SA ŠLJIVAMA I ČOKOLADOM Savršen voćno - čokoladni hrskavi spoj
Slatkog, čokoladnog ukusa i hrskavih kora. Napravite pitu sa šljivama i čokoladom i bićete oduševljeni. Prava posna rapsodija spojena u ovu poslasticu.
GIBANICA SA SIROM Ovakvu do sada niste jeli, hrskava kora i testo meko kao duša
Spolja sa hrskavim korama, a unutra mekog nadeva. Toliko je dobra, da stavite odmah duplu meru.
SUDŽUK Jeftin kolač koji se lako priprema, stavite odmah duplu meru
Starinski kolač sa orasima, koji se brzo i lako pravi. Sastojci su jeftini a ukus neodoljiv. Možete da poslužite za slavsku trpezu, gosti će biti oduševljeni.
Komentari (0)