ČEŠKI SPECIJALITET KOJI MORATE PROBATI Pljeskavice na totalno drugačiji način

Izvor: Alo.rs

12:30

Kulinarski globus 0

Neodoljive i ukusne.

ČEŠKI SPECIJALITET KOJI MORATE PROBATI Pljeskavice na totalno drugačiji način
Shutterstock

Češki bramboraki

Sastojci:

1 kg krompira

200 ml mleka

1 kašičica majorana

3 kašike brašna

3 jajeta

1 čen belog luka

so

Priprema:

Sirov krompir izrendajte i što više iscedite, pa prelijte vrelim mlekom, promešajte i dodajte brašno. Jaja posebno umutite pa dodajte i njih. Posolite, sitno iseckajte beli luk i promešajte. U tiganju zagrejte vrelo ulje pa kašikom uzimajte testo i pržite dok ne porumeni. Prilikom stavljanja u tiganj, testo malo spljoštite u palačinku.

SAVET Izbegavajte crveni krompir jer ne sadrži dovoljno skroba pa se palačinke raspadaju

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Možda vas zanima:

"PREPORUČUJEMO I OVE RECEPTE
gozleme

TURSKE PALAČINKE SE TOPE U USTIMA Pojedete ih ujutru i siti ste do večere

19:00

23 novembar, 2025

Kulinarski globus

Gozleme potiču iz ruralnih delova Anadolije. Sam naziv vuče poreklo od reči goz, što znači oko ili mrlja, a označava tamne mrlje koje se pojavljuju na testu tokom pečenja, što je ono što testo čini karakterističnim. Prave se lako od jednostavnih namirnica koje ima svaka domaćica, a savršene su za doručak ili večeru. Podsećaju na picu ili deblje palačinke, a filuju se sa različitim nadevima: spanaćem, krompirom, sirom ili mlevenim mesom.

Tagovi:
#trpeza #češka #bramboraki #pljeskavice #češki specijalitet

Komentari (0)

Loading

Povezane vesti