TOTALNI HIT U KUHINJI Češke palačinke s kupusom može i za doručak i za večeru
Oduševiće vas ukusom.
Palačinke s kupusom
Sastojci:
Za palačinke:
1/2 glavice kupusa
2 glavice crnog luka
2 kašičice kokosovog brašna
2 kašike pšeničnog brašna
3 jajeta
1/2 kašičice bibera
1 čen belog luka
Za sos:
4 kašike grčkog jogurta
1 kašičica soja sosa
1 kašičica mlevene paprike
Priprema:
Kupus izrendajte, crni luk sitno iseckajte, te pomešajte zajedno sa obe vrste brašna. U drugoj činiji umutite jaja s biberom i belim lukom, pa ubacite u činiju s kupusom. U tiganj stavite kašiku ulja, razmažite po površini i sačekajte da se dobro ugreje. Kašikom uzimajte smesu, stavljajte na tiganj i spljoštite da dobije izgled palačinke. Pržite do 3 minuta dok ne porumeni pa nežno okrenite. U činiji pomešajte grčki jogurt, soja sos i mlevenu papriku, pa sipajte preko palačinki ili ih umačite u sos.
SAVET Da biste proverili da li je ulje vrelo, stavite čačkalicu u sredinu tiganja i ako se pojavljuju mehurići, spremno je za prženje
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
ZDRAVE I UKUSNE PALAČINKE Sa dodatkom povrća, najukusnije su za doručak
Kad ih budete probali, pravićete ih često.
PRAKTIČNA I ZA UŽINU NA POSLU Zdrava, a zasitna salata od kupusa zovu i ŽESTOKA
Ukusna zdrava salata.
BORŠČ Ruska supa koja jača imunitet u trenu, a boju duguje ovom povrću
Ruski specijalitet poznat po intenzivnoj crvenoj boji, kao stvoren za hladne dane.
DONER KEBAB Turski specijalitet je savršen kec u rukavu, za ručak koji se pamti
Ime je dobio od reči „doner“ koja potiče od turskog glagola „donmek“, što znači „okrenuti se“. Meso se peče satima na ražnju i seče kada postane hrskavo. Prvobitno se pravilo samo od jagnjetine i služilo na tanjiru. Vremenom je počelo da se služi u lepinji, prilagođavajući na taj način recept uličnoj prodaji. Ređanjem tankih mariniranih šnicli od jagnjetine, piletine ili drugog mesa na uspravni ražnjić dobije se znatno zanimljiviji ukus. U grčkoj verziji se služi kao giros, pa se dodaje pomfrit, paradajz, crni luk i caciki salata.
AMERIČKE PALAČINKE PO ORIGINALNOM RECEPTU Sočne i slatke, a idealne za lepo druženje sa prijateljima
Originalno se služe sa javorovim sirupom i šlagom, a možete da dodate umesto toga lešnik krem, med ili prilog po želji.
HALONGOTOR Švedski kolačići sa džemom koji sjajnu idu uz čaj ili kafu
Švedski tradicionalni kolačići postoje još od 1960 ih, a prave se krajnje jednostavno.
BASKIJSKI ČIZKEJK Španski desert nastao učeničkom greškom, a nema ko će ostati na jednom parčetu
Čuveni čizkejk je nastao kada je učenik u baru slučajno kolač stavio u pogrešnu rernu, nakon čega je kolač spolja zagoreo, a iznutra je ostao kremast.
Komentari (0)