OBROK O KAKVOM SANJATE Neobičan ručak nama susedne oblasti odmah će vas očarati
Đuveč na poseban način.
Trakijski đuveč
Sastojci:
1,3 kg telećeg mesa
150 ml ulja
300 g luka
60 g paradajz-pirea
100 g kačkavalja
100 ml crnog vina
so po ukusu
jaje
nana po ukusu
Priprema:
Isecite meso na komade i propržite ga u ulju. Dodajte iseckan luk i pržite dok ne dobije zlatnu boju. Dodajte paradajz-pire, prelijte vinom i dinstajte na tihoj vatri, pa dodajte i preostale začine. Sipajte smesu u đuvečaru i pecite. Pre nego što izvadite đuveč, razbijte jaja odozgo, izrendajte kačkavalj i ponovo zapecite. Servirajte toplo.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
STARI DOBRI POZNATI RECEPT Kremasti đuveč smazaće se za čas, svima će se dopasti
Sir mu daje poseban šmek.
PROST RUČAK KOJI ĆE SVI ZAVOLETI Đuveč sa ribom je mnogo ukusno jelo!
Ima sve potrebne vitamine.
ĐUVEČ SA MESOM I POVRĆEM Ukusno jelo koje ćete brzo napraviti, a imaćete ručak za 2 dana!
Poslužite uz sezonsku salatu.
BORŠČ Ruska supa koja jača imunitet u trenu, a boju duguje ovom povrću
Ruski specijalitet poznat po intenzivnoj crvenoj boji, kao stvoren za hladne dane.
DONER KEBAB Turski specijalitet je savršen kec u rukavu, za ručak koji se pamti
Ime je dobio od reči „doner“ koja potiče od turskog glagola „donmek“, što znači „okrenuti se“. Meso se peče satima na ražnju i seče kada postane hrskavo. Prvobitno se pravilo samo od jagnjetine i služilo na tanjiru. Vremenom je počelo da se služi u lepinji, prilagođavajući na taj način recept uličnoj prodaji. Ređanjem tankih mariniranih šnicli od jagnjetine, piletine ili drugog mesa na uspravni ražnjić dobije se znatno zanimljiviji ukus. U grčkoj verziji se služi kao giros, pa se dodaje pomfrit, paradajz, crni luk i caciki salata.
FANTASTIČNO VARIVO NA BOSANSKI NAČIN Pikantan gulaš, preukusan, a podiže snagu do maksimuma
Razgalite se, okrepite i zagrejte ovim zdravim ručkom
AMERIČKE PALAČINKE PO ORIGINALNOM RECEPTU Sočne i slatke, a idealne za lepo druženje sa prijateljima
Originalno se služe sa javorovim sirupom i šlagom, a možete da dodate umesto toga lešnik krem, med ili prilog po želji.
HALONGOTOR Švedski kolačići sa džemom koji sjajnu idu uz čaj ili kafu
Švedski tradicionalni kolačići postoje još od 1960 ih, a prave se krajnje jednostavno.
Povezane vesti
ĐUVEČ SA MESOM I POVRĆEM Ukusno jelo koje ćete brzo napraviti, a imaćete ručak za 2 dana!
Poslužite uz sezonsku salatu.
IDEALNO ZA PUT Riblji ćevapi će oduševiti sve klince
Preukusni su.
Komentari (0)