PASTA KARBONARA Oduševiće i one izbirljive, a pomera granice dobrog ukusa
Sočno italijansko jelo za sva vremena i prilike.
Potrebno je
- 320 g špageta
- 150 g pančete (iseckane na kockice)
- 3 jaja
- 100 g rendanog parmezana
- biber po ukusu
- so po ukusu
Priprema:
Skuvajte špagete al dente prema uputstvu na pakovanju. Ocedite ih, ali sačuvajte malo vode od kuvanja. Na srednjejakoj vatri, u tiganju prepržite iseckanu pančetu dok ne postane hrskava. Pazite da ne prepečete. Umutite jaja u činiji, dodajte rendani parmezan i biber po ukusu. Dodajte kuvane špagete u tiganj s pančetom i dobro promešajte. Sklonite tiganj s vatre, pa lagano dodajte smesu od jaja i parmezana uz stalno mešanje. Ako je potrebno, dodajte malo vode od kuvanja testenine kako biste dobili kremastu teksturu. Posolite po ukusu i poslužite odmah, pospite parmezanom.
Možda vas zanima:
FUNGI PASTA Neodoljivi specijalitet za savršen nedeljni ručak, prste da poližete
U slasnoj kombinaciji pečuraka, pavlake i parmezana, najbolje stavite odmah duplu meru.
PASTA IZ RERNE ZA KADA NEMATE VREMENA A 100 puta bolja od one klasične, prste da poližete
Sočna i punog ukusa, postaće vaše novo omiljeno jelo.
ITALIJANSKA PASTA SA PISTAĆIMA Savršen spoj različitih ukusa koji popravljaju dan u trenu, sipaćete tanjir više
Kremasta i drugačija, za dane kada nemate vremena.
ITALIJANSKA PASTA Slasni delikates sa patlidžanom koji budi sva čula
Poješćete u slast, zato najbolje odmah stavite duplu meru.
PICA Italijanski specijalitet savršen za lepo veče sa prijateljima, prste da poližete
Sočan klasik italijanske kuhinje dugo će vas držati sitim, nema ko će ostati na jednom parčetu.
TAJNI SASTOJAK ZA MLEVENO MESO Ćufte će biti preukusne, a nikad vam ne bi palo na pamet
Dodajte ovaj sastojak u mleveno meso i uživajte u najboljim ćuftama.
SOGAN DOLMA Turski specijalitet koji greje dušu i telo, po receptu bez premca
Punjeni luk oduševiće one izbirljive, po receptu koji budi sva čula.
MUSAKA OD OSLIĆA Rapsodija ukusa savršena za dane posta, nećete ni primetiti da nedostaje meso
Soćna i slasna, ukućani će stajati u redu za još.
RUSKA SALATA KOCKE Priprema je jednostavna, a nema ko neće uzeti parče više
Dekorativno i sočno, ukrasiće svaku slavsku trpezu, a ukusom oduševiti goste.
Povezane vesti
ITALIJANSKA PASTA SA PISTAĆIMA Savršen spoj različitih ukusa koji popravljaju dan u trenu, sipaćete tanjir više
Kremasta i drugačija, za dane kada nemate vremena.
ITALIJANSKA PASTA Slasni delikates sa patlidžanom koji budi sva čula
Poješćete u slast, zato najbolje odmah stavite duplu meru.
PASTA AMATRIĆIJANA U savršenom spoju sa slaninom i parmezanom, svaki zalogaj je gurmanski raj
Slasna i kremasta, polizaćete i tanjir koliko je ukusna.
TOP TRIKOVI ZA NAJUKUSNIJU PASTU Ako je bljutava i lepi se, verovatno radite ovo pogrešno
Italijanska kuvarica Silvija Koloka predlaže savete za najbolju pastu, trikovi su jednostavni a rezulat će vas oduševiti.
Komentari (0)