KOLAČ 7+7+7 Morate da probate ovo popularno kremasto čudo!
Kora natopljena rumom, fil od vanile i šlag, čine ovaj kolač savršenim.
Sastojci:
Kora:
7 belanaca
7 kašika šećera
7 kašika oštrog brašna
3 kašike mlake vode
Preliv:
100 ml mleka
1 kašičica ruma
Fil:
7 žumanaca
7 kašika šećera
6 kašika oštrog brašna
1 kašika gustina
800 ml mleka
250 g margarina
1 kesica šlaga
50 g čokolade
Priprema:
Biskvit: Umutiti belanca i postepeno dodavati šećer, brašno i vodu. Smesu sipati u podmazan pleh i peći na 160 stepeni oko pola sata. Izvaditi biskvit čim dobije boju. Ostaviti da se ohladi, pa ga izbosti čačkalicom i preliti mlekom i rumom.
Fil: Umutiti žumanca, dodati brašno, šećer, gustin i 100 ml mleka. Smesu sipati u ostatak mleka koje je prokuvalo i kuvati uz mešanje 5-6 minuta, odnosno dok se ne zgusne. Ostaviti se ohladi, pa dodati umućen margarin i dobro izmešati. Gotov fil namazati na biskvit. Pripremiti šlag po uputstvu sa kesice i premazati kolač. Odozgo narendati čokoladu.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
KOLAČ SEDMO NEBO Baš tako ćete se osećati kada pojedete jedno kremasto parče!
Provereni recept za kolač koji zavoli svako ko ga jednom proba!
KREMPITA Neodoljivi kolač koji se topi u ustima, a miriše na nedelju
Kremast i lagan kolač vratiće vas u dane detinjstva.
BRZI KOLAČ Kocke sa kokosom su spoj meke kore i kremastog fila, tope se kao sladoled u ustima
Ako volite kokos, obavezno isprobajte ovaj recept.
SLATKIŠ ZA POŽELETI Parfe od čokolade i kafe, savršen kremasti desert
Savršena kombinacija kafe i čokolade.
LAVA KOLAČ OD BELE ČOKOLADE Mekan kao duša, nestaće sa stola odmah
Neodoljivi desert nestaće sa stola odmah.
KOLAČ SA JABUKAMA I MAKOM NIKO NE ODBIJA Uspeće i početnicima, a zamirisaće cela kuća
Fenomenalan i sladak, najbolje odmah stavite duplu meru.
BANANA TIRAMISU Još bolji od onog klasičnog, a topi se u ustima
Sočan kolač osvojiće i one izbirljive.
CRNI KOLAČ Za pravo zadovoljstvo, a uspeće i početnicima, najbolje stavite duplu meru
Fenomalan i sladak, ovakav do sada niste jeli.
BRZE KOKOS KOCKE Desert koji uspeva svima, a miriše na ljubav
Ako volite kokos, ovaj desert ćete obožavati.
Komentari (0)