FRANCUSKA PITA SA PEČURKAMA JE NEODOLJIVA Ukusan kiš zadovoljiće svakog!
Očas posla se pravi.
Kiš od pečuraka
Za testo:
250 g brašna
125 g putera
1 jaje
malo soli
2 kašike hladne vode
Za fil:
1 tikvica
200 g pečuraka
100 ml neutralne pavlake
2 jajeta
1 glavica crnog luka
100 g kačkavalja
250 ml kisele pavlake
Priprema:
Sastojke za testo pomešajte i napravite ujednačenu masu. Zavijte u providnu foliju i ostavite u frižideru pola sata. Zatim razvaljajte testo i stavite ga u pleh za tart. Testo izbockajte. Sada pravite fi l. Luk sitno iseckajte. Tikvice izrendajte, a pečurke iseckajte na listiće. Na nekoliko kašika ulja pržite luk, dodajte mu pečurke i tikvice. Začinite po želji solju i biberom, pa ostavite da se malo prohladi. Zatim u smesu dodajte i ostale sastojke. Sve promešajte stavite preko korice i pecite u zagrejanoj rerni oko p ola sata na 180 stepeni.
Preko vrućeg tarta narendajte parmezan.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
PRSTE DA POLIŽEŠ! Prepoznatljivo jelo koje dolazi iz Francuske omiljeno je i u Srbiji
Od svega i svačega je!
NAJBOLJA JE PILETINA NA INDIJSKI NAČIN Jelo se zove Tika masala i strašno je ukusan
Sve sastojke volite, sigurno.
BOSANSKI KLASIK KOJI NESTAJE IZ ŠERPE Napravite sogan-dolmu kao iz kafane
Luk ovde zamenjuje listove kupusa ili vinove loze, pa je jelo posebnog ukusa i izgleda
SPECIJALITET CRNOGORSKE KUHINJE Podgorički popeci, vrhunski užitak
Podgorički popeci su veoma poznato crnogorsko jelo, specijalitet crnogorske kuhinje
TURSKE PALAČINKE SE TOPE U USTIMA Pojedete ih ujutru i siti ste do večere
Gozleme potiču iz ruralnih delova Anadolije. Sam naziv vuče poreklo od reči goz, što znači oko ili mrlja, a označava tamne mrlje koje se pojavljuju na testu tokom pečenja, što je ono što testo čini karakterističnim. Prave se lako od jednostavnih namirnica koje ima svaka domaćica, a savršene su za doručak ili večeru. Podsećaju na picu ili deblje palačinke, a filuju se sa različitim nadevima: spanaćem, krompirom, sirom ili mlevenim mesom.
PIŠINGER TORTA KAKVU SU PRAVILE NAŠE BAKE Hrskave oblande i svilenkasti fil
Ukrasiće svaku svečanu trpezu.
BAKINE ŽERBO KOCKE BUDE SVA ČULA Izgledaju elegantno, mirišu domaće i tope se u ustima
Nema ko će ostati na samo jednom parčetu.
Povezane vesti
NAJBOLJA JE PILETINA NA INDIJSKI NAČIN Jelo se zove Tika masala i strašno je ukusan
Sve sastojke volite, sigurno.
ZAČINI SU GLAVNI U OVOM OBROKU Mongolska supa ni nalik našoj!
Oduševiće vas neobičan ukus.
UVEK DOBAR IZBOR ZA RUČAK Piletina sa pečurkama se lepi za prste
Neodoljivo i kremasto.
Komentari (0)