AMERIČKA PITA SA KRUŠKAMA Mekana i sočna, nema ko vam neće tražiti dodatno parče
Ako volite američku pitu, ovu sa kruškama ćete da obožavate.
Potrebno je
Za koru:
- 4 jaja
- 24 g šećera
- 240 g maslaca
- 1 kesica praška za pecivo
- 7 kašika svežeg mleka
Za karamel:
- 200 g šećera
- 150 ml vode
Za nadev:
- 3 velike kruške
- maslac
Priprema
Rernu zagrejte na 180 stepeni. U šerpici zagrejte šećer u vodu, sve dok ne dobijete redak karamel, uz neprestano mešanje. Sipajte karamel u obložen kalup za pečenje. Očistite kruške pa ih isecite na debele parčiće. Naređajte ih u pleh preko karamela. U jednoj posudi umutite maslac sa šećerom, da dobijete krem. U zasebnoj posudi umutite jaja pa ih lagano dodajte u maslac, sve dok ne dobijete homogenu smesu. Promešajte sa svežim mleko, dok smesa ne postane vazdušasta, pa sipajte preko kruški i izravnajte. Pecite pitu oko sat vremena, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Oštrim nožem odlepite krajeve pite od kalupa. Ostavite je na rešetki da se potpuno prohladi, pa je secite. Bon appetit!
Možda vas zanima:
NEODOLJIVA PITA SA KRUŠKAMA Mirisna poslastica koja pomera granice dobrog ukusa, za svako doba dana
Sočna i ukusna, najbolje odmah stavite duplu meru.
NAJSLAĐA AMERIČKA PITA Klasik koji nikad ne izlazi iz mode, ukusa koji govori 1000 jezika
Sočna i slatka, za pravo uživanje.
AMERIČKA PITA SA VIŠNJAMA Mirisna poslastica koja budi sva čula, još bolja od originala
Neodoljiva i slatka, uzećete parče više.
AMERIČKA PITA SA VIŠNJAMA Slatkiš bez mane koji osvaja od prvog zalogaja
Savršena poslastica za slavsku trpezu, uzećete parče više.
KOLAČ OD BATATA Neodoljivi desert ukusa koji govori 1000 jezika
Najbolje služite uz grčki jogurt ili sveže voće.
PEPERMINT KOLAČ Drugačiji desert za prave slatkoljupce
Osvežiće vas u trenu.
PIKANTNA TOPLA ČOKOLADA Sa čilijem, kremasta i neodoljiva
Ako volite ljuto, ovu toplu čokoladu ćete obožavati.
PUŽIĆI SA ČOKOLADOM Priprema je jednostavna, a tope se u ustima
Neodoljivi i slatki, najbolje odmah stavite duplu meru.
ČOKOLADNI KOLAČ IZ ČAŠE Gotov za minut, a ukusan kao da ste se trudili satima
Jednostavan desert skupog ukusa.
Povezane vesti
AMERIČKA PITA SA VIŠNJAMA Mirisna poslastica koja budi sva čula, još bolja od originala
Neodoljiva i slatka, uzećete parče više.
AMERIČKA PITA SA VIŠNJAMA Slatkiš bez mane koji osvaja od prvog zalogaja
Savršena poslastica za slavsku trpezu, uzećete parče više.
AMERIČKA PITA SA JABUKAMA Sočna poslastica mekana kao duša, za prave sladokusce
Fenomenalna poslastica oduševiće i one izbirljive.
AMERIČKA PITA Tradicionalni klasik sa jabukama koji ima svoj dan, a voli ga ceo svet
Ovaj sočni kolač se u Americi tradicionalno pravi 4. jula, za Dan nezavisnosti.
Komentari (0)