RECEPT ZA TOTALNE POČETNIKE Čorba od krompira se sprema očas posla
Oduševiće vas kako je laka za pripremu.
Krem čorba od krompira
Sastojci:
2 srednja krompira
1/4 šolje putera
2 srednja praziluka
2 čena belog luka
2 šolje pileće supe
4 debela komada slanine
1/2 šolje mleka
1/2 šolje kisele pavlake
1 šolja rendanog kačkavalja
2 kašike seckanog vlašca
so, biber
Priprema:
Zagrejte rernu na 180 stepeni. Krompire dobro oribajte žicom, obrišite i izbodite na nekoliko mesta viljuškom.
Stavite ih direktno na rešetku u rerni i pecite dok ne postanu vrlo mekani, oko sat vremena. Ostavite da se ohlade. Puter otopite u šerpi na srednje jakoj temperaturi. Dodajte iseckan praziluk i beli luk, začinite solju i kuvajte 10 minuta. Dodajte supu i još dve šolje vode, pa sačekajte da provri. Kuvajte dok praziluk ne postane vrlo mekan, oko 20 minuta. U međuvremenu slaninu sitno iseckajte i u tiganju je propržite, da postane braon i hrskava. Kada su se krompiri ohladili, presecite jedan napola, kašikom vadite sredinu, pa je iseckajte na male kockice. Kožu krompira takođe iseckajte, sve ubacite u lonac, prokuvajte, a onda sameljite u blenderu dok ne postane kremasto. Zatim vratite u šerpu, stavite na srednje jaku temperaturu, pa ubacite pomešano mleko i pavlaku, zajedno sa pola šolje rendanog kačkavalja. Sve dobro promešajte, pa začinite po ukusu. Služite ukrašeno rendanim kačkavaljem, slaninicom i vlašcem.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
AROMATIČNI KROMPIR IZ GRČKE Spremite se za boravak na plaži uz nezaobilaznu hranu
Ne smete da ga propustite ako ste na letovanju.
ODLIČNA IDEJA ZA BRZI RUČAK Treba vam samo nekoliko sastojaka da napravite savršen obrok
Zaposlene žene će se oduševiti.
PIKANTNI KROMPIR NA JEDNOSTAVAN NAČIN Ukusan i nezaboravan prilog
Oduševiće vas spoj sa ajvarom.
ZDRAVA I UKUSNA SALATA OSVAJA NA PRVI ZALOGAJ Po receptu voditeljke Ane Radulović
Ana Radulović, voditeljka Elite na RTV Pinku, karijeru je započela kao model. Svojim atraktivnim izgledom privlači pažnju gde god da se pojavi. Supruga zvezde Granda, pevača Mirčeta Radulovića, i majka Konstantina vodi računa o svom izgledu i pazi šta jede. Primer je i ova ukusna salata koju redovno pravi.
RAŽANI HLEB Od 2 vrste brašna, ukus je čista fantazija
Služite ga vrućeg ili hladnog, samostalno ili uz prilog po želji.
HRONO HLEB OD 3 VRSTE BRAŠNA Zdrav i ukusan, zagrejaće vam dušu i telo, a savršen je i hladan
Pravi se bez belog brašna i kvasca i biće svež danima, a zdrav je i ukusan.
SMUTI OD BANANE Brz i lagan doručak za dane kada ste u žurbi, potrebno je samo 3 sastojka
Zdrav doručak sa ovsenim pahuljicama razbudiće vas očas posla, a preukusan je i nemorate da brojite kalorije.
PEČENE JABUKE SA CIMETOM Zdravi slatkiš koji osvaja na prvi zalogaj, pravićete ga stalno
Ako želite da napravite nešto slatko, imamo predlog za vas. Napravite pečene jabuke, gotove su začas a nestaće sa stola odmah.
Komentari (0)