NEODOLJIVO PECIVO OD KOGA MIRIŠE CELA KUĆA Domaće pogačice mekane kao duša, popravljaju raspoloženje

Izvor: trpeza.rs

08:10

Bakina vanglica 0

Neodoljivo pecivo oduševiće celu porodicu, a kad zamirišu, zaboravićete na sve brige

NEODOLJIVO PECIVO OD KOGA MIRIŠE CELA KUĆA Domaće pogačice mekane kao duša, popravljaju raspoloženje
Printscreen/Youtube/Bakinakuhinja

Potrebni sastojci:

  • – kiselo mleko 1 šolja ceđenog ili gustog
  • – prašak za pecivo – 1 kesica
  • – jaja – 2 kom
  • – margarin ili maslac 125 g 
  • – sir – 130 gr
  • – so – 1/2 kašičice
  • – brašno – 1 i 1/2 šolje
  • – peršun – 1 kašika sitno naseckanog

Priprema:

Margarin omekšati pa ga ismiksati da bude penast. Sir izdrobiti viljuškom pa ga dodati margarinu. Posoliti malo i dodati brašno.

Dobro izraditi testo rukama ili mikserom. Ostaviti ga u kesi i staviti sat vremena u frižider jer je testo dosta mekano i lepoljivo.

Posle sat vremena istresti na sto koji ste pobrašnjavili. Premesiti i razviti i saviti u obliku knjige.

Razviti 1,5 cm debljine. Ja sam izmerila malim metrom da budem sigurna. Vaditi čašicom za rakiju pogačice, svaki put čašicu umočiti u brašno i samo pritisnuti. Ređati u pleh koji ste obložili pek papirom.

Premazati žumancetom, posuti susamom i sa malo kima. Peći na 200 stepeni oko 20-30 minuta u zavisnosti od rerne.

 

Možda vas zanima:

"PREPORUČUJEMO I OVE RECEPTE
Tagovi:
#recepti za peciva #pecivo #jelo #Recepti

Komentari (0)

Loading

Povezane vesti