TANJIR KOJI DUŠU GREJE Neodoljivo ukusna čorba sa PEČURKAMA obeležje je Kanade

Izvor: Alo.rs

14:00

Kulinarski globus 0

Nećete moći da joj odolite.

TANJIR KOJI DUŠU GREJE Neodoljivo ukusna čorba sa PEČURKAMA obeležje je Kanade
Shutterstock

Čorba s pečurkama

Sastojci:

300 g pečuraka

1 veća glavica crnog luka

30 g putera

1 l vrele vode

1 kašika ulja

1 kockica za supu

200 ml mlečne pavlake

1 čen belog luka

2 krompira

so, biber

Priprema:

Luk sitno iseckajte, a pečurke iseckajte na polumesece. Puter i maslinovo ulje pomešajte, ugrejte i dinstajte luk i pečurke. Krompir isecite na sitne kocke i dodajte u dinstano povrće. Dodajte vrelu vodu, rastvorite kocku za supu u njoj, so, sitno iseckan beli luk, biber. Čorbu kuvajte na tihoj vatri oko 25-30 minuta. Pavlaku pomešajte sa 250 ml bujona za tako da se poravna temperatura, posle toga dodajte u pečurke i kuvajte pet minuta.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Možda vas zanima:

"PREPORUČUJEMO I OVE RECEPTE
gozleme

TURSKE PALAČINKE SE TOPE U USTIMA Pojedete ih ujutru i siti ste do večere

19:00

23 novembar, 2025

Kulinarski globus

Gozleme potiču iz ruralnih delova Anadolije. Sam naziv vuče poreklo od reči goz, što znači oko ili mrlja, a označava tamne mrlje koje se pojavljuju na testu tokom pečenja, što je ono što testo čini karakterističnim. Prave se lako od jednostavnih namirnica koje ima svaka domaćica, a savršene su za doručak ili večeru. Podsećaju na picu ili deblje palačinke, a filuju se sa različitim nadevima: spanaćem, krompirom, sirom ili mlevenim mesom.

Tagovi:
#trpeza #čorba #čorba s pečurkama #pečurke #ručak

Komentari (0)

Loading

Povezane vesti