teletina ispod sača

TELETINA ISPOD SAČA Ovakvu do sada niste probali Po receptu pevača Ace Pejovića

19:00

31 decembar, 2023

Sezonski recepti

Popularni pevač, otac tri ćerke i suprug Aco Pejović spada u zvezde za čije se nastupe uvek traži karta više. Prošle godine se to i pokazalo, na tri prepuna koncerta na Tašmajdanu, gde je publika pevala s njim uglas njegove najveće hitove. Aco je odrastao u Prijepolju, a na porodičnoj trpezi bile u jagnjetina ili teletina. - Teško mi je da jedem namirnice koje ne volim. Na primer, povrće, ribu… Rođen sam u Prijepolju, a ne na moru! Mi smo kao klinci jeli pastrmku samo za slavu i tokom posta. Znam da je riba zdrava zbog omega-3 masnih kiselina, ali nisam njen ljubitelj. U Prijepolju ni prasetinu nismo često jeli, već jagnjetinu i teletinu. Teletina ispod sača je jedno od omiljenih Acinih jela, koje rado sprema, a još radije jede.

norveški puding

NOVOGODIŠNJI PUDING ZA SREČU Donosimo vam tradicionalni norveški recept

15:00

31 decembar, 2023

Kulinarski globus

Mnoge zemlje imaju svoje običaje koje obavezno poštuju pred ispraćaj stare, a dolazak nove kalendarske godine. Ova novogodišnja tradicija dolazi iz daleke nam Norveške i ponoćni ritual se ne može zamisliti bez nje. Običaj je da se napravi puding od pirinča u koji se nasumično ubacuje jedan ceo badem. Ko pronađe badem za trpezom u ponoć 31. decembra pratiće ga sreća cele 2024.godine.