KEMAL PAŠA Jedan od najlepših turskih deserta raspametiće i one koji ne vole slatko
Izuzetno sladak desert, za one izbirljive.
Potrebno je
- 1 čaša svežeg neslanog kravljeg sira
- 2 jajeta
- 150 g griza
- 1 čaša brašna
- 1 kesica praška za pecivo
Za sirup:
- 3 čaše šećera
- 3 čaše vode
- sok od pola limuna
- 1 l mleka - za puding
- 1 čaša šećera- za puding
- 2 pune kašike skroba- za puding
- 3 kašike brašna- za puding
- 1 kesica vanilin šećera- za puding
Priprema:
U jednoj posudi pomešajte sveži sir sa jajima, pa dodajte griz, brašno i prašak za pecivo. Zamesite testo, pa rukom pravite kuglice malo manje od veličine jajeta. Oblikujte i ređajete u podmazanu tepsiju. Pecite oko 20 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni, tj dok ne dobiju zlatnosmeđu boju. U šerpu stavite vodu sa šećerom i pola limuna da prokuva, pa dodajte pečene loptice od testa. Kuvajte oko 15 minuta, na tihoj vatri. Zasebno pomešajte mleko, skrob, brašno i šećer kao za puding. Kuvajte uz konstantno mešanje, na laganoj vatri.U zgusnutu smesu umešajte vanilin šećer pa kuvajte još 2 minuta. Rešetkastom kašikom vadite loptice od testa i ređajte u kalup. Prelijete kolač pripremljenim pudingom koji ste napravili i ostavite da se prohladi u frižideru. Na kraju, pospite mlevenim orasima.
Možda vas zanima:
LIMUN KOLAČ SA KOKOSOM Mekan kao duša i sočan, a svaki zalogaj je raj za sladokusce
U savršenom slatko-kiselkastom spoju, oduševiće i one izbirljive.
BAKA LJILJIN KOLAČ OD ŠLJIVA BOLJI OD KLASIČNOG Sočan i sladak, ukusa koji priča priče
Ako volite voćne kolače, ovaj sa šljivama ćete obožavati.
TART SA ŠLJIVAMA ZA KIŠNE SEPTEMBARSKE DANE Kolač koji će vas oboriti s nogu, a uspeva svima
Ako volite voćne kolače, ovaj tart ćete obožavati.
LENJA PITA SA MAKOM Klasičan desert na moderan način, poći će vam voda na usta
Ako volite klasičnu lenju pitu, ovu sa makom ćete obožavati.
NAPRAVITE NAJBOLJU ČOKOLADNU GLAZURU Neće se teško razmazivati ni imati grudvice, a svaki desert će biti savršen
Primenite ove jednostavne trikove i uživajte u neodoljivoj glazuri.
SUVA PITA SA ORASIMA Po 1 stvari se razlikuje od baklave, a podjednako ukusna i izdašna
Neodoljiv desert pogodan za obične dane kada vam se jede nešto slatko, ali i svečane prilike.
RIŽOTO SA PEČURKAMA Držaće vas dugo sitim, a pojede se u slast
Kremasti rižoto oduševiće i one izbirljive.
AKO ŽELITE DA FAŠIRANE ŠNICLE BUDU SOČNE NEMOJTE DA RADITE OVO Ovako prave turski kuvari, a uvek ispadnu neodoljive
Primenite ove jednostavne trikove turskih kuvara i uživajte u savršenom ručku.
ČORBA OD SOČIVA Sočno jelo koje će vas dugo držati sitim, a govori 1000 jezika
Okrepiće vam organizam u trenu, a nećete biti gladni satima.
Komentari (0)