Posni recept koji ćete stalno praviti.
Soja stroganov // posno
Sastojci:
400 g šampinjona
2 šolje soje u komadićima
2 struka praziluka
1/2 crnog luka
2 čena belog luka
1 kocka od povrća
50 g sojinih ljuspica
4 kašike ulja
3 dl sojine pavlake za kuvanje
1 kašika biozačina
vlašac, peršun (po želji)
so, biber
Priprema:
Potopite sojine ljuspice u vruću vodu 10 minuta da nabubre, a sojine komadiće skuvajte u malo posoljenoj vodi. U tiganju na ulju propržite sitno seckane crni luk i praziluk, a potom i beli. Začinite. Dodajte natopljene sojine ljuspice, promešajte i ostavite da se kuva 10 minuta. Ako je previše suvo, dodajte šolju vode. U drugom tiganju na malo ulja propržite šampinjone, dodajte pavlaku i skuvane komadiće soje, promešajte, a potom dodajte luk i soju. Kuvajte još par minuta da se ukusi povežu i pospite seckanim peršunom i vlašcem.
Možda vas zanima:
SLATKIŠ OD KROMPIRA U SRCE NAS DIRA Napravite knedle sa šljivama i cimetom po receptu baba Stane iz Niša
Ovo je jedan od onih recepta koji se prenose s generacije na generaciju.
RECEPT KOJI NE MOŽE DA NE USPE Napravite italijanske njoke iz rerne za sve ukućane
Cela porodica će biti zadovoljna, muž sit, žena raspevana a deca poslušna.
GRČKA MUSAKA OD PATLIDŽANA Toliko je ukusna da nećete ni primetiti da meso nedostaje
Uživajte u bogatim ukusima ove grčke musake sa patlidžanom koja spaja sočne kolutove patlidžana sa aromatičnim sosom od mesa i začina
ĆUFTE U CRVENOM SOSU Neodoljivost ovih kuglica postići ćete sastojkom koji se inače ne stavlja u meso
Prste ćete polizati a ukućani će se svađati ko će da oliže tanjir.
NATAŠINA PUNJENA BUNDEVA RAJ ZA NEPCA Po receptu blogerke profila "Nacina kuhinja"
Slano jelo u špageti bundevi koje će vas oboriti s nogu, po receptu Nataše Stević
JELENINA VOĆNA ROZEN TORTA RAJ ZA SLADOKUSCE Savršena za sve važne prilike
Napravite ovu svečanu poslasticu po receptu Jelene Filić iz Velike Plane
TAJNA SAVRŠENOG RUČKA Zapečeni kremasti krompir - bogatstvo ukusa u svakom sloju
Ovaj recept je jednostavan za pripremu, a rezultati su fenomenalni - savršeno pečen krompir sa bogatim slojem sira i kremaste pavlake, koji se topi u ustima
RECEPT BAKA DRAGINJE Starinske šufnudle punjene sirom, a prelivene kajmakom
Za mlade domaćice koje se ne sećaju šta su šufnudle, bitno je istaći da je ukus sličan knedlama, ali da je ovo slana varijanta, fenomenalan za večeru
NAJBOLJI JE KADA SE DOBRO ZAMASTI Domaćinski podvarak sa butkicom po baka Mirinom receptu
Podvarak niko ne odbija, o ovaj po receptu baka Mire je neodoljiv
Komentari (0)