Skromna a hranljiva lubija
Nešto što ćete obavezno probati da napravite.

Lubija je marokansko jelo i predstavlja varivo od belog pasulja sa dodacima paradajza, đumbira, belog luka i začina. Osim što se može naručiti u restoranima, lako se može uočiti i na ulicama Maroka. Poreklo ovog jela datira iz srednjovekovnog perioda, a istoričari veruju da je jelo bilo inspirisano knjigom Mohameda de Bagdada iz 1226. koja je predstavljala marokansku kuhinju. Služe je kao predjelo, ali i kao prilog, posebno uz večeru s prženom ribom.
Možda vas zanima:

DA LI STE PROBALI SPOJ KOKOSA I PARADAJZA? Da, verujte nam, ukus će vas očarati!
Ovo jako neobično jelo će vas ostaviti bez daha.

Zelena lubija
Predivno.

Bejgli, mađarska praznična štrudla
Mađari imaju odlične štrudle.

RECEPT KOJI NE MOŽE DA NE USPE Napravite italijanske njoke iz rerne za sve ukućane
Cela porodica će biti zadovoljna, muž sit, žena raspevana a deca poslušna.
Lubija
Sastojci:
1 konzerva belog pasulja
2 kašičice maslinovog ulja
1 glavica crnog luka
6 čenova belog luka
1 kašičica kima
1 kašičica aleve paprike
1/2 šolje bujona od povrća
so, biber
Priprema:
Na maslinovom ulju u šerpiprodinstajtesitno seckani belii crni luk. Potom dodajte alevu papriku, so i biber. Pasulj iz konzerve ocedite i ubacite u šerpu sa crnim i belim lukom. Pustite da se malo prokuva, pa dodajte bujon od povrća i kim. Kuvajte oko 10 minuta. Ako je potrebno, dodatno začinite. Poslužite uz hrskavi hleb.
SAVET Marokanci ovo jelo jedu služeći se hlebom umesto kašikom

BALA BAJANA Tradicionalni brazilski desert koji se topi u ustima
Prave se brzo i lako, a ukus je čista fantazija.

MASONICA Stari crnogorski specijalitet za savršen doručak
Služite toplo.

SAHER TORTA Donosimo vam originalni recept za neodoljivu čokoladnu poslasticu
Kremasta i sočna, nema ko će ostati na samo jednom parčetu.

PIŠINGER OBLANDE Desert iz Beča koji osvaja ukusom od 1852.godine
Tvorac ovog čuvenog deserta bio je poslastičar Oskar Pišinger, po kome su i dobile ime.

AUSTRIJSKE CARSKE MRVICE SAVRŠENA ZAMENA ZA PALAČINKE Priprema je lakša, a ukus božanstven
Kajzeršmarn ili carske mrvice su lagan i prozračan specijalitet koji podseća na palačinke. Priprema je mnogo lakša i jednostavnija, pa ne morate sat vremena da stojite pored šporeta. Najbolje ide uz džem, ali možete da dodate i čokoladni namaz ili prilog po želji.
Komentari (0)