PICA NA JAPANSKI NAČIN Kad je budete spremili, više običnu picu nećete praviti
Totalno je dručačija od one koju mi znamo i pravimo.
Okonomijaki - japanska pica
Sastojci:
100 g oštrog brašna
150 ml vode
2 jaja
300 g kupusa
2 kašičice narendanog đumbira
1 mladi luk
6 tankih listića slanine
50 g narendanog polutvrdog sira
5 kašičica ulja
1/2 kašičice soli
50 g majoneza
1 kašičica sveže naseckanog origana
Priprema:
U posudu stavite brašno, so i vodu, pa mešajte dok ne dobijete glatku smesu. Dodajte razmućena jaja, narendan kupus i sitnije isecite mladi luk i đumbir, pa izmešajte.U šerpu na malo ulja propržite slaninu. Umesto slanine možete dodati šunku ili kobasice. U šerpu stavite dve kašike ulja, pa kad se zagreje, stavite četvrtinu smese tako da napravite krug debljine oko 1,5 cm. Na smesu položite pola količine narendanog sira i propržene slanine, pa prekrijte istom količinom smese (četvrtina). Kad se donja strana ispeče, pažljivo okrenite, pa zapecite i drugu stranu. Postupak ponovite s ostatkom namirnica. Poslužite prošarano majonezom i origanom.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
SLANO AUTENTIČNO LATINO PECIVO Empanade mogu biti i slane i slatke
Oduševite sve za stolom.
TOPI SE U USTIMA! Punjeno pecivo je sve što vam treba ovog jutra
Nešto neobično što ćete probati.
UČINITE NEŠTO DOBRO ZA SEBE DANAS Ukusna supa iz KOREJE je neobična ali brzo zasiti
Izvrsno jelo na kašiku.
JELO KOJE DUŠU GREJE Preukusna HOLANDSKA supa biće glavna zvezda subotnjeg ručka
Napravite pa ćete se uveriti.
BOSANSKI KLASIK KOJI NESTAJE IZ ŠERPE Napravite sogan-dolmu kao iz kafane
Luk ovde zamenjuje listove kupusa ili vinove loze, pa je jelo posebnog ukusa i izgleda
SPECIJALITET CRNOGORSKE KUHINJE Podgorički popeci, vrhunski užitak
Podgorički popeci su veoma poznato crnogorsko jelo, specijalitet crnogorske kuhinje
TURSKE PALAČINKE SE TOPE U USTIMA Pojedete ih ujutru i siti ste do večere
Gozleme potiču iz ruralnih delova Anadolije. Sam naziv vuče poreklo od reči goz, što znači oko ili mrlja, a označava tamne mrlje koje se pojavljuju na testu tokom pečenja, što je ono što testo čini karakterističnim. Prave se lako od jednostavnih namirnica koje ima svaka domaćica, a savršene su za doručak ili večeru. Podsećaju na picu ili deblje palačinke, a filuju se sa različitim nadevima: spanaćem, krompirom, sirom ili mlevenim mesom.
PIŠINGER TORTA KAKVU SU PRAVILE NAŠE BAKE Hrskave oblande i svilenkasti fil
Ukrasiće svaku svečanu trpezu.
BAKINE ŽERBO KOCKE BUDE SVA ČULA Izgledaju elegantno, mirišu domaće i tope se u ustima
Nema ko će ostati na samo jednom parčetu.
Komentari (0)